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2011年2月15日 (火)

縁起物?ど根性じゃがいも! & チョコケーキ頂きました!

昨日の雪、朝起きたら、思ったほどの大変さではなかったのでホッとしました。

一応、高校3年生の娘は、今日は学校へ行かず、自宅学習に切り替えました。

(受験体制で自由登校のような感じですので…

でも、今日ゴルフに行くのを楽しみにしていた夫は、昨日のうちにキャンセルしたので、なんだか、ガックリしている様子

やもりんは、岡山デジタルミュージアムで行われている「黄金の都シカン展」にでかける予定だったのですが、一緒に行く予定だった友人の都合で、今日はキャンセルになりました。

と言うわけで、朝から予定変更で、家族みんな自宅族です。

やもりんは、早速、仕事…デスクワークと片付けにかかりましたよ~

  

ところで、お昼にありあわせの材料でシチューでも作ろうと思い、ごそごそと野菜の入った箱を探っていたら…

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↑箱の底のほうに、長いこと忘れていたビニール袋に入ったジャガイモを発見!

もうすでに芽がでて、芋本体も柔らかくなっています…

もったいないから、この子も入れちゃおう!と、よ~くみたら

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↑ひえ~これ、どーゆーことぉ?

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↑ビニール袋を突き破って、芽がにょきにょき伸びてるよぉ…

なんという根性のあるジャガイモなんでしょう

目の前に立ちはだかる壁を突破して、成長するなんて~~

受験生には超縁起がいいわ

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↑他のジャガイモと一緒に入れてしまったので、どれだかわからなくなりましたが、でもエキスは出るから…

というわけで、圧力鍋でしっかり調理して…

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美味しいシチューになりました

最近、圧力鍋の話題をのせていませんでしたが、本当にしょっちゅうお世話になっています。

シチューのジャガイモもニンジンも、ホクホクやわやわで、こんなに短時間でここまで出来るなんて感動です本当に我が家の受験生も、もりもり食べてくれましたよん

なんだか、ジャガイモひとつに、とっても元気をもらった気がします。

ファイト~

  

さて、夜になって、レッスンに来られた中学生のMちゃんから、バレンタインの手作りのチョコレートケーキ頂きました。

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毎年、こうして手作りのプレゼントをしてくれます…心がこもったうれしいプレゼントです

可愛らしくラッピングされていて、ハートのクッキーも入っています

早速、美味しく頂きましたよ~

Mちゃん、ありがとうね~

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